VARIEDAD: Tinta del País 100%. SUELO: Arcilloso calcáreo, con limos arenosos. CLIMA: Invierno frio y seco. La primavera cálida adelanta la brotacion, afectada por una helada que marca diferentes floraciones e irregularidad en la maduración, también afectada por la sequia generalizada del ciclo vegetativo. Altos contrastes nocturnos en el final del ciclo ayudan [...]
Aceite de Oliva Virgen Extra Superior Extra Virgin Olive Oil Superior VARIEDAD 100% HOJIBLANCA Procedente de olivos de cultivo natural del norte de la provincia de Málaga, de los cuáles se hace este zumo de aceituna para que conserve los aromas y propiedades, no siempre tan presentes en los monocultivos extremos. La producción [...]
Tierras del Campo de Cámara Aceite de Oliva Virgen Extra de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. Extracción en frío. Un AOVE cargado de historia de variedad no catalogada procedente de olivos milenarios y exclusivos de la ribera de Arroyo de Coche, territorios que componían el cortijo de [...]
Tierras del Campo de Cámara Aceite de Oliva Virgen Extra de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. Extracción en frío. Un AOVE cargado de historia de variedad hojiblanca, conocida en la zona como forastera procedente de olivos antiguos y exclusivos de las riberas de Arroyo de Coche y [...]
Tierras del Campo de Cámara Aceite de Oliva Virgen Extra de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. Extracción en frío. Un AOVE cargado de historia de variedad hojiblanca, conocida en la zona como forastera procedente de olivos antiguos y exclusivos de la ribera del río Guadalmedina en el Campo de Cámara de Málaga. [...]
Tierras del Campo de Cámara Aceite de Oliva Virgen Extra de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. Extracción en frío. Un AOVE de variedad muy antigua, aún sin catalogar de olivos milenarios exclusivos de los antiguos territorios del Cortijo de Casa de las ribera de Arroyo de Coche en el Campo [...]
